Fiction or Fact

Mit dem Fiction or Fact hat die Weidenallee einen der spannendsten gastronomischen Neuzugänge der vergangenen Jahre bekommen. Was im Sommer 2024 als Pop-up-Bar begann, entwickelte sich innerhalb kürzester Zeit zu einer festen Adresse für alle, die Lust auf neue Geschmackserlebnisse haben. Das Konzept wirkt auf den ersten Blick ungewöhnlich, ergibt aber schon nach dem ersten Bissen vollkommen Sinn: Hier trifft die philippinische Küche auf mexikanisches Streetfood. Entstanden ist daraus ein kulinarischer Stil, den man in Hamburg bislang kaum findet. Das Fiction or Fact wirkt dabei genauso modern und kreativ wie seine Küche – urban, unkompliziert und mit einer angenehmen Nachbarschaftsatmosphäre, die perfekt zur Lage zwischen Schanze und Eimsbüttel passt.

Im Mittelpunkt stehen Tacos, die mit den intensiven Aromen der philippinischen Küche gefüllt werden. Statt klassischer Tex-Mex-Kombinationen kommen hier langsam geschmorte Fleischgerichte, würzige Marinaden und überraschende Zutaten zum Einsatz. Besonders bekannt ist der Chicken Adobo Taco, bei dem traditionell mariniertes Hähnchen mit dem typisch philippinischen Banana Ketchup kombiniert wird. Die Mischung aus herzhaften, süßlichen und pikanten Aromen macht jeden Taco zu einer kleinen Geschmacksexplosion. Das bewusst fokussierte Angebot sorgt dafür, dass jedes Gericht mit viel Sorgfalt zubereitet wird und die ungewöhnliche Fusion-Küche ihre ganze Stärke entfalten kann.

Mindestens genauso wichtig wie das Essen sind die Drinks. Das Fiction or Fact hat sich einen Teil seines ursprünglichen Bar-Charakters bewahrt und eignet sich hervorragend für einen entspannten Abend mit Freunden. Dazu kommen regelmäßig Kooperationen mit anderen Akteuren aus dem Viertel, etwa mit den Craft-Beer-Experten von Beyond Beer, die passende Bierbegleitungen zu den Tacos beisteuern. Geöffnet vor allem am Wochenende und in den Abendstunden, hat sich das Fiction or Fact schnell zu einem Hotspot für neugierige Foodies entwickelt. Wir sind uns sicher, dass genau diese Kombination aus mutiger Fusionsküche, guten Drinks und kreativem Kiez-Spirit den besonderen Reiz dieses noch jungen Konzepts ausmacht.