Mr. Noodle Chen
Mit Mr. Noodle Chen hat das Grindelviertel einen kulinarischen Neuzugang bekommen, der weit mehr ist als ein weiteres Nudelrestaurant. Das Konzept bringt die traditionsreiche Küche der nordwestchinesischen Stadt…
Cuisine: <span>Chinesisch</span>
Herr He
Bei Herr He nahe des Hamburger Hauptbahnhofs merkt man schon nach wenigen Minuten, dass hier der Fokus ganz klar nicht auf aufwendigem Interior oder großer Inszenierung liegt, sondern…
Orchideen Palast
Der Orchideen Palast in Barmbek fühlt sich an wie eine kleine Zeitreise zurück in die großen chinesischen Restaurants der 80er- und 90er-Jahre – und genau das macht den…
Mei Moon
Im Mei Moon landen wir immer wieder, wenn die Sehnsucht nach wirklich authentischer kantonesischer Küche zu groß wird. Seit meiner Zeit in Hongkong verbindet mich mit dem Restaurant…
Herr Kwong
Zwischen den imposanten Kontorhäusern der Hamburger Altstadt wirkt Herr Kwong fast ein wenig wie ein Stück Hongkong, das sich unauffällig in die Stadt eingeschlichen hat. Da ich selbst…