Neueröffnungen im März 2024

Moin liebe Hamburg-Foodies! Der Frühling steht vor der Tür und mit ihm auch die Neueröffnungen der Gastro-Szene in Hamburg im März. Nach den dunklen Wintermonaten könnt ihr euch darauf freuen viele neue kulinarische Entdeckungen zu machen und die neuesten Hotspots zu erkunden. Also nehmt euch ein paar Minuten Zeit und geht mit Table Tales auf einer Tour durch die spannenden Neueröffnungen, die Hamburg im März zu bieten hat – von gemütlichen Cafés über trendige Bars bis hin zu innovativen Restaurants.

1407 Breakfast Club

In der Osterstraße hat der 1407 Breakfast Club eröffnet. Wie der Name schon sagt, erwartet euch hier ein reichhaltiges Frühstücksangebot von Sauerteigbroten mit Lachs und Avocado, Egg-Drop-Sandwiches bis hin zu Salat mit Burrata.

Amarê

Café- und Frühstücksliebhaber sollten unbedingt im neu eröffneten Café Amaré vorbeischauen, welches ihr am Rande der Sternschanze findet. Das große, lichtdurchflutete Café schräg gegenüber von Buns Streetfood und der Takumi-Ramenbar bietet Sandwhiches, Bowls und vieles mehr.

Eisbar Eiswerkstatt

Die erste Filiale der EISBAR wurde 2007 von Thomas Ernst in Bad Oldesloe gegründet und ist seither für frisches, leckeres Eis aus eigener Produktion mit regionalen Zutaten bekannt. Neben klassischen Geschmacksrichtungen wie Erdbeer, Schokolade oder Vanille bekommt ihr hier auch „Salzige Erdnüsse Toffee“ oder „Dickmilch-Hollunder“ – und selbstverständlich auch Spaghettieis mit Erdbeersauce aus eigener Herstellung und leckeren Kaffee.
➡️ Eisbar Eiswerkstatt auf Table Tales

Eleven:Eleven

Ein weiteres Frühstückscafé findet ihr ab sofort in Barmbek – allerdings nicht irgendeins, denn hier warten euch vor allem japanische Speisen.

Enchanté

Im Enchanté auf Sankt Pauli erwarten euch eine große Auswahl an Cocktails und Aperitivos, Weine und natürlich auch einige Speisen.

Galopper

Die für ihr Craftbeer und Pub-Quize bekannte Bar vom Schulterblatt zieht nach fast zehn Jahren um nach Eimsbüttel in den Stellinger Weg. Neben Bier & Co bekommt ihr hier auch Pizza und Hähnchen – jeden Dienstag erwartet euch die Quiz-Night.

Hanseatische Materialverwaltung

Madame Croissant

Willkommen bei Madame Croissant, der neuen Adresse in der Nähe des Jungfernstiegs, die täglich mit einer einzigartigen Auswahl an Croissants lockt. Hier verwandelt sich das klassische französische Gebäck mit köstlichen Füllungen wie Pistazie, Vanille oder Lotuscreme. Doch auch herzhafte Genüsse wie Tomate-Mozzarella, Brie oder Lachs finden hier ihren Platz und begeistern die Gäste. Madame Croissant, ein Franchise-Unternehmen aus Köln, plant weitere Filialen in Deutschland. Obwohl das Lokal in Hamburg keine Sitzplätze bietet, gibt es hier den perfekten Coffee to go!

New City Smashburger

Burgerliebhaber aufgepasst! Am Großneumarkt hat kürzlich ein neuer Hotspot für einzigartige Burger eröffnet: New City Smashburger. Wie der Name schon verrät, stehen hier Smashburger im Mittelpunkt. Diese trendigen Burger werden durch das Pressen der Fleischpattys auf dem Grill dünn und leicht karamellisiert. Das Menü bietet eine Vielzahl von Optionen, darunter klassische Cheeseburger, Bacon oder Barbecue-Varianten sowie Avocado oder Chili Cheese. Und für diejenigen, die pflanzliche Köstlichkeiten bevorzugen, gibt es sogar einen veganen Burger!

Pâtisserie Johanna

Entdecke die Pâtisserie Johanna in der HafenCity! Hier findest du eine verlockende Auswahl an Pralinen, Macarons, Törtchen und feinstem Gebäck. Hinter diesem eleganten Laden steht Marcel Reinhardt, ein erfahrener Bäcker, Konditormeister und Pâtissier, zusammen mit Inka und Ralph Orth, die die Patisserie zu Ehren ihrer Tochter Johanna eröffnet haben. Die elegante Patisserie am Sandtorkai erweckt die Leidenschaft der jungen Konditorin Johanna zum Leben und bietet köstliche Leckereien für alle Naschkatzen.

Umami Kimchi

Entdecke Umami Kimchi in der Rentzelstraße, nahe der Universität Hamburg! Diese neue Adresse in Hamburg bietet hausgemachte asiatische Nudelgerichte, frisch zubereitet und köstlich gewürzt. Wähle zwischen Tofu, Rind, Schwein oder Seafood, serviert in einer herzhaften Brühe mit frischem Gemüse. Zusätzlich gibt es eine Auswahl an Reisgerichten sowie beliebte asiatische Appetizer wie Edamame, Gyozas und natürlich Kimchi.

Im März startet auch wieder der Hamburger Frühlingsdom. Alle Details und welche Snacks du unbedingt probiert haben musst, findest du hier.